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ケチは賢い!節約クッキング塾
ケチは賢い!節約クッキング塾
お金をかけない・むだを出さない・ものを捨てない
内容（「MARC」データベースより）
お金をかけずに、むだを出さずに、ものを捨てずに楽しくお料理! 育てて楽しむハーブ&スプラウトのヘルシークッキング、リサイクル・クッキング等、様々な「節約術」を紹介。『MINE』別冊。99年刊の新版。
出版社/著者からの内容紹介
お金をかけない・むだを出さない・ものを捨てない、 節約クッキング塾！
「お料理MINE」の愛読者100人の方にアンケートにお答えいただいたところ、キッチンの節約について、たくさんの方が、興味津々であることがわかりました。現在の経済状況を考えると、そうそう収入アップも見込めないし、できるだけ節約して将来に備えたい。でも、そんなお金、ない！
家計費の中で一番てっとり早く節約できるのが「食費」。でも、家族のためにおいしい食事を作ってあげたいし、あまりにケチケチした生活はイヤ。
そこで、「お料理MINE」は『賢いケチ』を提案します。それは、みじめなケチではなく、積極的なケチのこと。頭をフル回転させて、お金をかけずに、むだを出さずに、ものを捨てずに楽しくお料理しましょう。そんな生活は、あなたをやりくり上手にするだけではありません。環境にもやさしく、お料理の腕前もあがるというおまけつき。さあ、あなたも『賢いケチ』を実践して賢い主婦になりましょう。
育てて楽しむハーブ＆スプラウト（新芽野菜）のヘルシークッキング
●奥薗流スーパーズボラクッキング／史上最強・朝昼夕のデイリーメニュー
●もっと安く、もっとおいしく／エコノミー素材を徹底的に活用する
●リサイクル・クッキング
●上手に買い物、賢く保存／食品のむだを出さないキッチンテク
●もっともっと減らせる!!キッチンの光熱費＆雑費
●究極の節約生活は"健康"から
大型本: 138ページ
出版社: 講談社; 新版版 (2002/07)
ISBN-10: 4061710230
ISBN-13: 978-4061710238
発売日： 2002/07
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